Alguns dels efectes adversos que pot provocar el dèficit de DAO són:
- Migranya, cefalees, ressaca, mareig.
- Hipotensió, hipertensió i arítmies.
- Urticària, pell atòpica, psoriasi.
- Congestió nasal, asma.
- Síndrome de l'intestí irritable, restrenyiment, sacietat, mal de panxa, vòmits.
- Fibromiàlgia, dolors musculars.
Dolors osteopàtics.